BK LIVING ROOM

ÅGATAN 47

LINKÖPING

BORDSBOKNING:

TEL 013-100 111

INTERNET BOKA BORD

ÖPPETTIDER:

MÅNDAG  STÄNGT  TISDAG 17.00 - sent  ONSDAG 17.00 - sent

TORSDAG 17.00 - sent  FREDAG 17.00 - 03.00  LÖRDAG 17.00 - 03.00

© ekenblom2017

FÖRRÄTTER

 

Ostron (Tre varianter)

- Med citron, scharlottenlöksvinaigrette

  samt Tabasco.                                     29 kr/st

- Med tonic gelé och några droppar gin.  34 kr/st

- Grillade med pancetta samt en

  Worcester BBQ-sås.                            39 kr/st

 

Vitlöksbröd                                          79 kr

Serveras med aioli.

 

Soppa på havskräfta                          109 kr

Serveras med syrad sparris, löjrom,

färskost samt surdegsbröd.

 

Gräddkokta Trattkantareller                119 kr

Med smak av timjan. Serveras på ett

smörstekt surdegsbröd som toppas med

friterad schalottenlök.

 

Bifftartar                                            195 kr

På oxfile, picklade höstprimörer,

äggula samt dijonemulsion.

 

Moule Marinière Frites             199 kr/119 kr

Hel eller halv portion med vinkokta

blåmusslor serveras med pommes och aioli.

 

Chartallrik 1-2 personer                     143 kr

Med husets delikatesser.

 

– – – – – – – – – – – – – – – –

 

VARMRÄTTER

 

Rimmad Torskrygg                                          219 kr

Serveras med bakad persiljerot, majrova,

beta och toppas med hollandaisesås

på brynt smör.

 

Nattbakat Lammlägg                                       298 kr

Med romanescokål, potatispuré,

sotad lök och demi-glace.

 

Grillad Entrecôte                                              239 kr

Med kantarellsmör, sky på rödvin och brynt

smör, samt en ljummen sallad på kål, lök och betor.

 

Halstrad Röding                                               172 kr

Serveras med en gräddreduktion på havskräfta, saffransrostade rotsaker samt vattenkrasse.

 

BK´s Bookmaker                                              219 kr

Med oxfile, majonnäs på dijonsenap,

äggula och riven pepparrot.

 

Bakad Spetskål                                                159 kr

Serveras med rostade betor, romanescokål

samt en gremolata.

 

 

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

 

GRILLEN

Sätt ihop din egen rätt.

 

Tonfisk 200 gr                                      240 kr

Oxfilé 200 gr                                         310 kr

Entrecôte 250 gr                                  270 kr

Hjort Rump Picanha 250 gr                 260 kr

Iberico Racks 200 gr                           199 kr

 

 

GRILLTILLBEHÖR

Hasselbackspotatis                   49 kr

Rostade Betor                           29 kr

Pommes                                    31 kr

Potatispuré smaksatt

med Västerbottensost               39 kr

Sötpotatispommes                    37 kr

Mixsallad                                  29 kr

Pepparsås                                 32 kr

Rödvinssky                               32 kr

Murkelsås                                 45 kr

 

 

– – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – –

 

 

DESSERTER

 

Chokladmousse                                  119 kr

Med inkokta körsbär och körsbärsglass.

 

Sockrade Churros                                89 kr

Serveras med karameliserad getost,

getostskum och rivna kastanjer.

 

Vaniljkokt Äpple                                   79 kr

Med kanelglass samt krispig smördeg.

 

Klassisk Crème Brûlée                         69 kr

 

Två glasskulor                                     58 kr

Fråga din servitör / servitris

om veckans smak.

 

 

------------------------------------------

 

Vi har barnvänliga alternativ.

 

------------------------------------------

 

Allergier?

Personalen kan informera dig om innehållet i våra rätter.

 

MENY